みたけ食品の
おいしいキッチン♪

こいのぼりどら焼き

もちもちおいしい♪こいのぼりの絵をかいて、ご家族一緒に楽しめます。
子供に日にぜひ(^^)/

材料/分量

  • 上新粉:100g
  • 卵:1個
  • 砂糖:40g
  • みりん:大さじ1
  • はちみつ:大さじ1
  • 水:30cc
  • チョコペン:1本
  • あんこ:適量

作り方

  1. ボウルに、上新粉、卵、みりん、はちみつ、水を入れしっかり混ぜ合わせる。

  2. フライパンを熱し、①を流し込み丸く焼く。

  3. 焼いたどら焼きの皮にあんこをはさむ。

  4. ③を半分に切り、チョコペンで鯉のぼりの顔をかく。

コツ・ポイント

水は、生地の状態を見て加減してください。生地が固いようであれば、ホットケーキ生地くらいのかたさを目安に追加してください。

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