① 深みを足すお米の新素材

⇒「特殊な原料米」と「当社の加工技術」を組み合わせて、新たな味わいの創出に成功しました。

⇒「大地と人を結ぶネイチャーメディア」として「お米の新たな可能性」を切り拓く提案をします。

② 大豆の失活コントロール技術

⇒ 独自技術により水溶性たんぱく質を保持。プラントベース食品や高たんぱく食品の乳化性向上、パサつき低減、なめらかさ向上に貢献します。

③ お米の品質改良剤

⇒「うるち米」と「もち米」から作られた天然の品質改良剤になります。

⇒ 主に食感を変化させる素材としてご活用いただけます。

④ 植物由来のたんぱく質（米・ゴマ）

⇒「米粉」「いりごま」の製造メーカーが, たんぱく素材を提供します。

⇒ タンパク独特の臭いが少ない「米タンパク」と、香ばしい風味の「ゴマタンパク」をご紹介します。